Gli aquiloni

Centro per la cura dei disturbi dell'alimentazione

“A tavola con le emozioni” – Mercoledì 10 Aprile 2013

“A TAVOLA CON LE EMOZIONI” è un Percorso di Educazione Alimentare e Nutrizionale di gruppo, a cadenza mensile, aperto a tutti.
 
Il cibo può diventare un problema quando le abitudini alimentari determinate dagli stati emotivi mettono a rischio un’alimentazione sana, portando ad uno squilibrio calorico e nutrizionale, con conseguenti ed eccessive perdite di peso o aumenti incontrollati di peso ed eventuali complicanze metaboliche e cliniche. Capire se si mangia solo per soddisfare un’emozione è dunque il primo e importante passo verso un’alimentazione consapevole. Conoscere gli alimenti, saper scegliere il cibo ed imparare ad usare i sensi ci permettono invece di nutrirci in maniera equilibrata e imparare l’arte della degustazione. Non solo verso il cibo. Anche verso tutto ciò che ruota intorno al cibo.